El curso de higiene y manipulación de alimentos te capacitará para desempeñar funciones de manipulación de alimentos, como los distintos factores que pueden ocasionar la alteración o contaminación de los alimentos y las posibles consecuencias que pueden tener en la salud de los consumidores (alergias, enfermedades…).

CONFORME AL CONVENIO DE TRABAJO MARÍTIMO, 2006 (REGLA 3.2, NORMA A 3.2)